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高血壓病人炒菜吃什么油對(duì)身體好

患者:女,26歲

病情描述:
老婆有高血壓,要炒菜給她吃,高血壓病人炒菜吃什么油對(duì)身體好?
共1個(gè)回答
何紅濤 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 心血管科
高血壓患者可以用橄欖油、大豆油、花生油等,其中,橄欖油富含單不飽和脂肪酸,主要是富含亞油酸,有利于減少血脂。大豆油富含亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降血脂作用,可以預(yù)防并發(fā)心血管疾病,具有降血脂、降血壓、軟化血管等作用,可預(yù)防動(dòng)脈硬化?;颊哂盟幮枰m量用藥,避免出現(xiàn)暴飲暴食的情況。
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