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肝臟不好吃什么水果和蔬菜養(yǎng)肝

病情描述:
肝臟不好吃什么水果和蔬菜養(yǎng)肝
共1個回答
劉正新 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
肝臟不好的人可以吃下列蔬菜和水果幫助養(yǎng)肝。首先綠葉蔬菜如西蘭花和菜花等具有一定的抗氧化作用,可以保護肝臟,其次南瓜有豐富的維生素和果膠,可以促進肝功能的修復,對于肝細胞的再生能力也有一定的促進性作用。水果方面可以多吃蘋果,香蕉和獼猴桃,這些水果含有豐富蛋白酶,可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成可溶性蛋白質(zhì)。
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