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馬蹄的功效和作用

病情描述:
馬蹄的功效和作用
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

馬蹄具有清熱生津、化痰消積、潤腸通便等功效,主要作用包括緩解咽喉腫痛、輔助降血壓、促進(jìn)消化、改善便秘等。

1、清熱生津

馬蹄性寒味甘,富含黏液質(zhì)和水分,能緩解口干舌燥、咽喉腫痛等熱癥,適合風(fēng)熱感冒或上火人群食用。

2、化痰消積

所含荸薺英成分具有抗菌作用,可稀釋呼吸道黏液,改善咳嗽痰多癥狀,同時促進(jìn)胃腸蠕動幫助消化積食。

3、潤腸通便

每100克含3克膳食纖維,能增加糞便體積并軟化大便,對功能性便秘有改善作用,但腹瀉者應(yīng)慎食。

4、輔助降壓

鉀含量達(dá)306毫克/100克,可促進(jìn)鈉離子排出,對高血壓患者有一定食療價值,但不能替代藥物治療。

馬蹄可生食或煮食,建議每日食用量不超過200克,脾胃虛寒者應(yīng)加熱后食用。出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或過敏癥狀需及時停用并就醫(yī)。

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