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石斛煲水飲的功效

病情描述:
石斛煲水飲的功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

石斛煲水飲具有滋陰清熱、益胃生津、增強(qiáng)免疫、緩解疲勞等功效,適合口干咽燥、免疫力低下及用眼過度人群適量飲用。

1、滋陰清熱

石斛性微寒,含石斛堿等成分,對(duì)陰虛火旺引起的五心煩熱、夜間盜汗有緩解作用。可搭配麥冬、玉竹增強(qiáng)效果,脾胃虛寒者慎用。

2、益胃生津

石斛多糖能促進(jìn)唾液分泌,改善胃陰不足導(dǎo)致的食欲減退、舌紅少苔。常與山藥、茯苓同煮,急性胃炎發(fā)作期不宜飲用。

3、增強(qiáng)免疫

石斛中的石斛多糖可激活巨噬細(xì)胞,提升呼吸道黏膜防御能力。適合體弱易感冒人群,但自身免疫性疾病患者需遵醫(yī)囑。

4、緩解疲勞

石斛氨基酸組合有助于改善腦力勞動(dòng)后的注意力渙散,建議與枸杞配伍。低血壓人群應(yīng)控制飲用量。

建議選用新鮮鐵皮石斛切片煲煮,每日飲用量不超過300毫升,連續(xù)飲用兩周后需間隔數(shù)日。糖尿病患者飲用前應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化。

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