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西洋參和花旗參的區(qū)別

病情描述:
西洋參和花旗參的區(qū)別
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

西洋參和花旗參是同一種植物的不同名稱，均指五加科人參屬植物西洋參的干燥根，主要區(qū)別在于產(chǎn)地和加工方式。

1、產(chǎn)地差異

西洋參多指中國(guó)栽培品種，花旗參通常指美國(guó)或加拿大產(chǎn)地的西洋參，因歷史上經(jīng)舊金山港口轉(zhuǎn)運(yùn)得名。

2、外形特征

國(guó)產(chǎn)西洋參主根多呈圓柱形，表面皺紋細(xì)密；進(jìn)口花旗參主根常呈紡錘形，橫向環(huán)紋較明顯。

3、成分含量

不同產(chǎn)地的土壤氣候?qū)е掠行С煞植町悾ㄆ靺⒌娜藚⒃碥誖b1含量相對(duì)較高，西洋參的Re含量更突出。

4、功效側(cè)重

兩者均有補(bǔ)氣養(yǎng)陰功效，花旗參更側(cè)重清熱生津，西洋參在改善疲勞方面應(yīng)用更廣泛。

選擇時(shí)建議根據(jù)體質(zhì)需求，陰虛火旺者可優(yōu)先考慮花旗參，氣虛乏力者更適合西洋參，使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師辨證指導(dǎo)。

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