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桂圓的功效與作用禁忌

病情描述:
桂圓的功效與作用禁忌
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

桂圓具有補(bǔ)血安神、健腦益智、緩解疲勞等功效,但陰虛火旺、糖尿病患者及孕婦需慎用。桂圓的主要作用包括改善貧血、增強(qiáng)記憶力、調(diào)節(jié)睡眠,禁忌人群需注意控制攝入量。

1、補(bǔ)血安神

桂圓富含鐵元素和多種維生素,有助于促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血,同時(shí)其安神成分可緩解失眠多夢(mèng)。

2、健腦益智

桂圓中的葡萄糖、蔗糖及膽堿等物質(zhì)能提供大腦所需能量,增強(qiáng)記憶力和認(rèn)知功能,適合腦力勞動(dòng)者適量食用。

3、緩解疲勞

桂圓所含的多種氨基酸和礦物質(zhì)可加速體力恢復(fù),減輕身體倦怠感,運(yùn)動(dòng)后或疲勞狀態(tài)下可少量食用。

4、禁忌注意

陰虛體質(zhì)者過(guò)量食用可能引發(fā)口干舌燥;糖尿病患者需控制攝入量避免血糖波動(dòng);孕婦早期大量食用可能增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

建議健康人群每日食用桂圓干果不超過(guò)15克,新鮮桂圓不超過(guò)200克,搭配紅棗或枸杞可增強(qiáng)補(bǔ)益效果,食用后出現(xiàn)上火癥狀應(yīng)立即停用。

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