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川貝蒸梨的功效與作用

病情描述:
川貝蒸梨的功效與作用
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

川貝蒸梨具有潤(rùn)肺止咳、清熱化痰、生津止渴、緩解咽喉不適等功效,適合干咳少痰、咽喉干燥、肺熱咳嗽等癥狀人群食用。

1、潤(rùn)肺止咳

川貝母含生物堿,可抑制咳嗽中樞,梨中水分與果糖能滋潤(rùn)呼吸道黏膜。肺燥干咳者可配合使用枇杷葉、沙參等藥材。

2、清熱化痰

川貝母的甾體成分可稀釋痰液,梨皮中的鞣質(zhì)幫助清除肺熱。痰黃黏稠者建議搭配黃芩、瓜蔞等清熱藥物。

3、生津止渴

梨汁富含維生素與礦物質(zhì),能促進(jìn)唾液分泌。陰虛口干者可添加麥冬、石斛增強(qiáng)滋陰效果。

4、緩解咽痛

梨的清涼特性可舒緩咽喉充血,川貝的消炎成分減輕黏膜水腫。急性咽炎發(fā)作期可短期使用金銀花、胖大海輔助。

食用時(shí)選擇成熟雪梨,川貝粉用量不超過3克,風(fēng)寒咳嗽及脾胃虛寒者慎用。癥狀持續(xù)超過一周或伴有發(fā)熱需就醫(yī)。

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