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得了口腔癌該怎么飲食

病情描述:
得了口腔癌該怎么飲食
共1個回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

口腔癌患者飲食需兼顧營養(yǎng)支持與減少刺激,可選擇軟爛易消化的食物如蒸蛋、燕麥粥、南瓜泥、豆腐,同時遵醫(yī)囑使用營養(yǎng)補(bǔ)充劑如腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑、蛋白粉、復(fù)合維生素片、葡萄糖酸鋅。

一、食物

1. 蒸蛋

富含優(yōu)質(zhì)蛋白且質(zhì)地柔滑,避免摩擦口腔創(chuàng)面,適合術(shù)后或放療后吞咽困難者。

2. 燕麥粥

含膳食纖維和B族維生素,可緩解化療引起的胃腸不適,需煮至糊化降低粗糙感。

3. 南瓜泥

β-胡蘿卜素有助于黏膜修復(fù),溫?zé)崾秤每蓽p輕進(jìn)食疼痛,避免過甜調(diào)味。

4. 豆腐

植物蛋白和鈣質(zhì)來源,冷食或溫食均可,避免油炸等刺激性烹調(diào)方式。

二、藥物

1. 腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑

適用于嚴(yán)重進(jìn)食障礙患者,需經(jīng)醫(yī)生評估后選擇整蛋白型或短肽型配方。

2. 蛋白粉

幫助糾正低蛋白血癥,乳清蛋白或大豆蛋白需根據(jù)腎功能調(diào)整用量。

3. 復(fù)合維生素片

彌補(bǔ)因進(jìn)食不足導(dǎo)致的微量營養(yǎng)素缺乏,注意維生素A/D不可過量。

4. 葡萄糖酸鋅

促進(jìn)口腔潰瘍愈合,需監(jiān)測血鋅水平防止過量,避免與鐵劑同服。

建議采用少量多餐方式,避免辛辣、過熱或酸性食物,治療期間定期監(jiān)測營養(yǎng)指標(biāo)并咨詢臨床營養(yǎng)師調(diào)整方案。

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