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三種人不宜吃蒜苗

病情描述:
三種人不宜吃蒜苗
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

消化性潰瘍患者、胃腸功能紊亂者及凝血功能障礙者不宜吃蒜苗。蒜苗中刺激性成分可能加重黏膜損傷、誘發(fā)胃腸不適或影響凝血功能。

1、消化性潰瘍

蒜苗含硫化合物刺激胃酸分泌,可能加重胃黏膜損傷?;颊呖沙霈F(xiàn)上腹痛、反酸等癥狀,建議選擇卷心菜、南瓜等低刺激性食物,藥物可用鋁碳酸鎂、雷尼替丁、奧美拉唑。

2、胃腸功能紊亂

蒜苗膳食纖維含量較高,易引發(fā)腹脹、腹瀉等腸易激綜合征癥狀。建議家長觀察孩子進食后反應,必要時用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌、洛哌丁胺調節(jié)腸道功能。

3、凝血功能障礙

蒜苗中大蒜素可能抑制血小板聚集,與華法林等抗凝藥產(chǎn)生協(xié)同作用。患者需監(jiān)測凝血指標,避免與阿司匹林、氯吡格雷聯(lián)用,必要時調整藥物劑量。

特殊人群食用蒜苗前應咨詢醫(yī)生,日??蛇x用茼蒿、油麥菜等溫和蔬菜替代,出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。

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