91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

油麥菜怎么做好吃又有營(yíng)養(yǎng)

病情描述:
油麥菜怎么做好吃又有營(yíng)養(yǎng)
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

油麥菜可通過清炒、涼拌、蒜蓉蒸、白灼等方式烹飪,既保留營(yíng)養(yǎng)又提升口感。油麥菜富含維生素A、維生素C、鈣及膳食纖維,適合搭配橄欖油、蒜末、芝麻醬等健康配料。

1、清炒:

熱鍋冷油快速翻炒,保留葉綠素和脆嫩口感,建議使用橄欖油或茶籽油減少營(yíng)養(yǎng)流失。

2、涼拌:

焯水后冰鎮(zhèn)保持色澤,搭配芝麻醬或檸檬汁增加風(fēng)味,避免高溫破壞維生素C。

3、蒜蓉蒸:

隔水蒸3分鐘鎖住水分,蒜蓉可提升風(fēng)味并發(fā)揮殺菌作用,適合消化較弱人群。

4、白灼:

沸水快速焯燙30秒撈出,蘸醬油或魚露食用,最大限度保留水溶性維生素。

烹飪時(shí)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫處理,搭配動(dòng)物肝臟或堅(jiān)果可促進(jìn)脂溶性維生素吸收,建議現(xiàn)做現(xiàn)吃減少營(yíng)養(yǎng)氧化損失。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>
桃江县| 潜山县| 勐海县| 濮阳县| 讷河市| 含山县| 车险| 吕梁市| 遵化市| 绥中县| 仲巴县| 玛多县| 定远县| 德安县| 台安县| 新余市| 巩义市| 修文县| 连城县| 休宁县| 若尔盖县| 德州市| 灵寿县| 贵州省| 麻江县| 桦南县| 大足县| 呼伦贝尔市| 潼南县| 抚松县| 定日县| 湾仔区| 广汉市| 平遥县| 湘潭市| 威宁| 宜阳县| 区。| 温州市| 乐至县| 兰溪市|