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前列腺癌患者應(yīng)避免高脂飲食、加工肉制品、過(guò)量乳制品及酒精，可適量食用番茄、綠茶、十字花科蔬菜及富含Omega-3脂肪酸的食物。
1、高脂飲食動(dòng)物脂肪和油炸食品可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)，增加激素依賴(lài)性腫瘤進(jìn)展風(fēng)險(xiǎn)。建議替換為橄欖油、堅(jiān)果等健康脂肪來(lái)源。
2、加工肉制品培根、香腸等含亞硝酸鹽和飽和脂肪，與前列腺癌惡化相關(guān)。優(yōu)先選擇新鮮禽肉、魚(yú)類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白。
3、過(guò)量乳制品全脂牛奶等高鈣乳品可能影響激素水平，每日攝入量建議控制在200毫升以內(nèi)，可改用豆?jié){等植物奶替代。
4、酒精攝入酒精代謝產(chǎn)物可能刺激癌細(xì)胞增殖，啤酒等含雌激素類(lèi)似物更需限制，每周飲酒不宜超過(guò)2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯。
保持膳食多樣化，適當(dāng)補(bǔ)充維生素D和硒元素，結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)有助于改善整體營(yíng)養(yǎng)狀況。具體飲食方案需由臨床營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)個(gè)體情況制定。
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