來源:博禾知道
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糖尿病患者可以適量吃橘子。橘子屬于低升糖指數(shù)水果,每100克含糖量約10克,建議在兩餐之間食用不超過200克,同時需監(jiān)測血糖變化。
1、血糖負荷橘子升糖指數(shù)為40-50,屬于低升糖水果,但需注意單次食用量。建議搭配堅果或蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。
2、營養(yǎng)成分橘子富含維生素C和膳食纖維,有助于改善胰島素敏感性。果肉白絡含有黃酮類物質(zhì),具有抗氧化作用。
3、食用時機避免空腹食用,最佳時間為餐后2小時或運動前后。夜間代謝減緩時不建議食用。
4、個體差異需根據(jù)患者糖化血紅蛋白水平和胰島功能調(diào)整攝入量。合并胃腸病變者需去皮減少纖維刺激。
建議選擇新鮮橘子而非果汁,食用后2小時檢測血糖波動。若血糖控制不穩(wěn)定,可替換為黃瓜、西紅柿等更低糖蔬果。
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