闌尾炎術(shù)后可適量飲用蘿卜排骨湯、山藥雞湯、冬瓜薏米湯、番茄牛肉湯、銀耳蓮子湯等營養(yǎng)易消化的湯品，有助于促進恢復。需避免辛辣刺激、高脂肪或產(chǎn)氣類食材。

一、蘿卜排骨湯

白蘿卜含芥子油苷能促進胃腸蠕動，排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)。術(shù)后3天后可少量飲用，建議撇去浮油，蘿卜燉至軟爛。腹脹者應(yīng)減少蘿卜用量。

二、山藥雞湯

山藥黏蛋白保護胃腸黏膜，雞肉易消化且含支鏈氨基酸。選用去皮雞胸肉燉煮1-2小時，術(shù)后5天開始食用。發(fā)熱患者不宜添加枸杞等溫補食材。

三、冬瓜薏米湯

冬瓜含水量高且含丙醇二酸，薏米含薏苡仁酯，兩者搭配可減輕術(shù)后水腫。建議術(shù)后1周內(nèi)飲用，薏米需提前浸泡3小時，脾胃虛寒者慎用。

四、番茄牛肉湯

番茄紅素具有抗氧化作用，牛肉提供血紅素鐵。選用嫩牛肉切薄片汆燙后加入，術(shù)后10天開始補充。貧血患者可每周飲用2-3次，潰瘍患者應(yīng)過濾番茄籽。

五、銀耳蓮子湯

銀耳多糖增強免疫力，蓮子含棉子糖改善腸道功能。需燉煮至膠質(zhì)析出，術(shù)后2周可作加餐。糖尿病患者應(yīng)減少冰糖添加量，每次飲用不超過200毫升。

術(shù)后飲食需遵循流質(zhì)-半流質(zhì)-普食的漸進原則，初期湯品應(yīng)去油過濾，溫度保持40℃左右。每日補充水分1500-2000毫升，可分6-8次少量飲用。避免黃豆、洋蔥等產(chǎn)氣食物，禁食海鮮等發(fā)物至少1個月。若出現(xiàn)腹脹、腹瀉需暫停進補并及時復查，術(shù)后4周內(nèi)不宜飲用藥材類滋補湯。建議配合腹部按摩促進腸蠕動，每餐后保持坐位30分鐘。