袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
糖尿病患者睡前可以適量喝牛奶，建議選擇低脂或脫脂牛奶，避免添加糖分的乳制品。
1、血糖控制牛奶含有乳糖和蛋白質(zhì)，升糖指數(shù)較低，適量飲用對血糖影響較小，但需監(jiān)測睡前及晨起血糖變化。
2、營養(yǎng)補充牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松，夜間代謝緩慢時更易吸收，適合乳糖耐受者。
3、睡眠影響牛奶中的色氨酸可能幫助改善睡眠，但過量飲用可能導(dǎo)致夜尿增多，影響睡眠質(zhì)量。
4、個體差異合并胃輕癱或腎功能不全者需限制液體攝入，乳糖不耐受人群可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。
建議飲用前測量血糖，將牛奶納入全天碳水化合物總量計算，搭配堅果延緩糖分吸收，定期復(fù)查糖化血紅蛋白。
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