胃炎患者可通過少量多餐、選擇易消化食物、口服胃黏膜保護劑、抑制胃酸分泌等方式緩解癥狀。胃炎通常由飲食不當、藥物刺激、幽門螺桿菌感染、胃酸分泌異常等原因引起。

每日進食5-6次，每次攝入200-300毫升流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如米湯、藕粉、蒸蛋等，避免空腹狀態(tài)刺激胃酸分泌。

選擇低纖維低脂食物如白粥、軟面條、嫩豆腐，烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸、辛辣等刺激性食物加重胃黏膜損傷。

可遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂、硫糖鋁、膠體果膠鉍等藥物，這些藥物能在胃黏膜形成保護層，中和胃酸并促進黏膜修復(fù)。

質(zhì)子泵抑制劑如奧美拉唑、泮托拉唑，或H2受體拮抗劑如法莫替丁，可有效減少胃酸分泌，緩解胃黏膜炎癥反應(yīng)。

急性期建議暫時禁食4-6小時，癥狀緩解后從清流質(zhì)開始逐步過渡到正常飲食，避免咖啡、酒精等刺激性飲品。