高血糖在老年人中是比較常見的情況,在老年人飲食時一定要注意高血糖。所以吃什么食物可以降血糖,血糖高吃什么好。糖適平是第二代口服磺脲類降糖藥,為高活性親胰島細胞劑,與胰島細胞膜上的特異性受體結(jié)合,可誘導產(chǎn)生適量胰島素,以降低血糖濃度。適用于2型糖尿病患者。但是,專家建議,藥物只是輔助,個人情況不同,服用之前謹遵醫(yī)囑。
糖尿病人得飲食一定要注意,特別就是要控制飲食得總熱量,要根據(jù)病人得營養(yǎng)狀況、體重、年齡、性別與體力活動情況來確定總熱量,原則就是使病人體重略低于或維持在標準體重范圍內(nèi)。一般老年人,每日攝入熱量在15001800千卡,胖人宜減少到12001500千卡。
粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適于糖尿病人。還應(yīng)供給充足得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),每日可吃瘦肉類(包括魚、蛋與大豆制品)150~200克,牛乳250克。
膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。水果類含果糖較多,血糖控制不好時,最好避免進食。
最后,因為糖尿病患者脂肪代謝紊亂,血脂高,動脈粥樣硬化發(fā)展快,因此食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過300毫克/日,相當于每日一個雞蛋。少吃或不吃動物脂肪和動物內(nèi)臟等高膽固醇食物。
苦瓜有植物胰島素之稱,具有明顯降糖效果??喙现械脑磉昂投嗵蔷哂蓄愐葝u素作用,能刺激胰島素釋放,有效降低血糖,無任何毒副作用。注意苦瓜降血糖的用量,以免引起脾胃不適。
空心菜在含有豐富的維生素、纖維,還含有胰島素樣成分比較多,能夠?qū)档脱怯袔椭6锌盏闹参锢w維素進入腸道不易被腸道吸收,能延緩餐后血糖的升高,還能幫助排出多余的脂質(zhì)成分。
麥麩具有良好的降血糖作用。麥麩可預(yù)防糖尿病,降低血糖水平,不增加胰島素負擔,減少癥狀和預(yù)防并發(fā)癥。此外,麥麩還有助于降低膽固醇。
黃鱔中所含的黃鱔素能恢復(fù)正常的調(diào)節(jié)血糖的生理功能。黃鱔具有明顯的胰島素作用,特別是對降低空腹血糖有明顯作用。