冬蟲夏草具有補(bǔ)肺益腎、調(diào)節(jié)免疫等益處，但長(zhǎng)期過(guò)量服用可能引起胃腸不適或藥物性肝損傷。冬蟲夏草是麥角菌科真菌寄生在蝙蝠蛾幼蟲上的復(fù)合體，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性平味甘，歸肺腎經(jīng)，主要含蟲草素、腺苷等活性成分。

1、補(bǔ)肺益腎

冬蟲夏草能改善肺腎兩虛引起的久咳虛喘，通過(guò)增強(qiáng)肺泡巨噬細(xì)胞功能緩解慢性阻塞性肺疾病患者的呼吸困難癥狀。對(duì)于腎陽(yáng)不足導(dǎo)致的腰膝酸軟，其含有的D-甘露醇等成分可調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-腎上腺軸功能。

2、調(diào)節(jié)免疫

蟲草多糖可激活T淋巴細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞，提高血清免疫球蛋白IgG水平，對(duì)化療后白細(xì)胞減少癥有輔助改善作用。但自身免疫性疾病患者需謹(jǐn)慎使用，可能加重異常免疫反應(yīng)。

3、抗氧化

超氧化物歧化酶樣物質(zhì)能清除自由基，減輕心肌缺血再灌注損傷。實(shí)驗(yàn)顯示其提取物可降低丙二醛含量，但日常膳食中藍(lán)莓、綠茶等食物同樣具備抗氧化功效且更安全。

4、潛在風(fēng)險(xiǎn)

未經(jīng)炮制的生品可能含致病微生物，2016年國(guó)家食藥監(jiān)總局提示冬蟲夏草砷含量超標(biāo)。長(zhǎng)期每日超過(guò)3克可能引發(fā)腹脹、便秘等胃腸反應(yīng)，個(gè)別案例報(bào)告血清轉(zhuǎn)氨酶升高。

5、經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)

野生冬蟲夏草資源稀缺導(dǎo)致每克價(jià)格超過(guò)黃金，人工培育品雖成本降低但有效成分差異大。替代品如蛹蟲草膠囊或發(fā)酵蟲草菌粉制劑性價(jià)比更高，且可通過(guò)藥品批號(hào)確保質(zhì)量。

使用冬蟲夏草應(yīng)控制每日0.5-2克煎服或研粉沖服，連續(xù)服用不超過(guò)3個(gè)月。服用期間避免辛辣油膩飲食，出現(xiàn)皮疹或尿黃應(yīng)立即停用。建議通過(guò)正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)購(gòu)買經(jīng)炮制的中藥飲片，兒童、孕婦及肝功能異常者須在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。日常可搭配山藥、枸杞等平補(bǔ)藥材減少燥性。