骨折手術(shù)后一般可以吃魚,有助于傷口愈合和骨骼恢復(fù)。魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D和Omega-3脂肪酸,能促進(jìn)組織修復(fù)和鈣質(zhì)吸收。但需注意避免過(guò)敏或過(guò)量食用高汞魚類。

魚類中的優(yōu)質(zhì)蛋白是骨骼和軟組織修復(fù)的重要原料,尤其是深海魚如三文魚、鱈魚含有豐富的Omega-3脂肪酸,具有抗炎作用,可能減輕術(shù)后腫脹。維生素D則幫助鈣質(zhì)沉積,對(duì)骨折愈合尤為關(guān)鍵。清蒸或煮湯的烹飪方式更利于營(yíng)養(yǎng)保留,避免油炸加重胃腸負(fù)擔(dān)。術(shù)后初期可選擇刺少肉嫩的魚種,如龍利魚、鱸魚,降低吞咽風(fēng)險(xiǎn)。合并痛風(fēng)或腎功能不全者需控制攝入量,高尿酸患者應(yīng)避免沙丁魚、鳳尾魚等高嘌呤魚類。
魚類中的優(yōu)質(zhì)蛋白是骨骼和軟組織修復(fù)的重要原料,尤其是深海魚如三文魚、鱈魚含有豐富的Omega-3脂肪酸,具有抗炎作用,可能減輕術(shù)后腫脹。維生素D則幫助鈣質(zhì)沉積,對(duì)骨折愈合尤為關(guān)鍵。清蒸或煮湯的烹飪方式更利于營(yíng)養(yǎng)保留,避免油炸加重胃腸負(fù)擔(dān)。術(shù)后初期可選擇刺少肉嫩的魚種,如龍利魚、鱸魚,降低吞咽風(fēng)險(xiǎn)。合并痛風(fēng)或腎功能不全者需控制攝入量,高尿酸患者應(yīng)避免沙丁魚、鳳尾魚等高嘌呤魚類。
骨折恢復(fù)期需保持均衡飲食,除魚類外還應(yīng)搭配奶制品、綠葉蔬菜等富鈣食物。適當(dāng)曬太陽(yáng)幫助維生素D合成,遵醫(yī)囑進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練。若出現(xiàn)傷口紅腫、發(fā)熱等異常情況,應(yīng)及時(shí)復(fù)查排除感染可能。術(shù)后兩周內(nèi)避免辛辣刺激食物,吸煙飲酒可能延緩愈合,需嚴(yán)格禁止。