結(jié)腸炎患者需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并注意生活習(xí)慣，主要原則包括低渣低脂、少食多餐、避免刺激性食物、補(bǔ)充水分及營(yíng)養(yǎng)、定期監(jiān)測(cè)病情。結(jié)腸炎可能與免疫異常、感染、遺傳等因素有關(guān)，典型癥狀為腹痛、腹瀉、黏液膿血便。

1、低渣低脂飲食

急性期選擇米粥、軟面條等低渣食物，減少粗纖維蔬菜水果攝入。慢性期可逐步添加去皮蘋(píng)果、香蕉等低纖維果蔬。避免肥肉、油炸食品，烹調(diào)以蒸煮為主。低渣飲食可減輕腸道負(fù)擔(dān)，低脂飲食能降低炎癥反應(yīng)。

2、少食多餐

每日5-6餐，每餐控制在200-300克。避免暴飲暴食導(dǎo)致腸腔擴(kuò)張，加重腹痛腹瀉。餐間可補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽或淡鹽水，預(yù)防電解質(zhì)紊亂。睡前2小時(shí)避免進(jìn)食，減少夜間腸蠕動(dòng)。

3、忌刺激性食物

嚴(yán)格禁酒，避免辣椒、生蒜等辛辣調(diào)料。限制咖啡、濃茶等含咖啡因飲品。慎食牛奶等乳制品，乳糖不耐受可能加重腹瀉。過(guò)敏體質(zhì)者需規(guī)避海鮮、堅(jiān)果等易致敏食物。

4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

貧血患者需增加瘦肉、動(dòng)物肝臟等富鐵食物。長(zhǎng)期腹瀉者補(bǔ)充維生素B族及鋅制劑。嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)可使用短肽型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉。合并骨質(zhì)疏松時(shí)增加鈣質(zhì)與維生素D攝入。

5、病情監(jiān)測(cè)

記錄每日排便次數(shù)、性狀及伴隨癥狀。定期復(fù)查血常規(guī)、糞便鈣衛(wèi)蛋白等指標(biāo)。出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、體重驟降、便血加重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。緩解期仍需每年進(jìn)行結(jié)腸鏡隨訪。

結(jié)腸炎患者應(yīng)保持規(guī)律作息，避免過(guò)度勞累。適度進(jìn)行散步、瑜伽等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)功能。注意腹部保暖，寒冷刺激可能誘發(fā)痙攣性腹痛。心理壓力可能加重癥狀，可通過(guò)正念冥想等方式調(diào)節(jié)情緒。所有飲食調(diào)整需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，藥物治療不可擅自停用。