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請注意!脂肪肝不是胖子的專利,減肥太快和瘦子也會得脂肪肝

肝膽疾病編輯 醫(yī)學科普人
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關(guān)鍵詞: 脂肪肝 減肥

體重不過百的姑娘體檢發(fā)現(xiàn)脂肪肝?別急著喊冤!你可能不知道,那些拼命減肥的瘦子和素食主義者,反而更容易被脂肪肝"盯上"。肝臟這個沉默的器官,正在用脂肪堆積的方式向你的極端行為發(fā)出抗議。

一、瘦子得脂肪肝的三大真相

1、快速減肥傷肝臟

每周減重超過1.5公斤時,肝臟會啟動"應(yīng)急模式",把脂肪囤積起來作為能量儲備。這就是為什么很多快速減肥的人,體重輕了但脂肪肝更嚴重了。

2、蛋白質(zhì)攝入不足

長期吃素或節(jié)食的人,體內(nèi)缺乏合成載脂蛋白的原料。沒有足夠的"運輸車",脂肪就會滯留在肝臟里形成脂肪肝。

3、隱形肥胖作祟

有些人體重正常但體脂率超標,特別是腰圍超過80cm(男性85cm)的"瘦胖子",內(nèi)臟脂肪可能已經(jīng)悄悄包圍了肝臟。

二、這些習慣正在傷害你的肝

1、過度依賴代餐

零脂肪的代餐粉讓身體誤以為在鬧饑荒,肝臟會拼命儲存脂肪。研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)3個月只吃代餐的人,62%出現(xiàn)了輕度脂肪肝。

2、瘋狂運動不補充

每天運動2小時卻只吃沙拉?運動后30分鐘內(nèi)不補充優(yōu)質(zhì)蛋白,肌肉流失會導致基礎(chǔ)代謝下降,脂肪反而更容易堆積在內(nèi)臟。

3、長期熬夜透支

凌晨1點還不睡的人,肝臟無法完成脂肪代謝工作。連續(xù)熬夜一周,肝臟脂肪含量會增加15%-20%。

三、逆轉(zhuǎn)脂肪肝的飲食方案

1、彩虹飲食法

每天保證攝入5種不同顏色的蔬菜,比如紫色的茄子、橙色的胡蘿卜、綠色的西蘭花等。這些植物營養(yǎng)素能幫助肝臟解毒。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白不可少

每餐都要有雞蛋、豆制品或瘦肉,素食者可以多吃藜麥和鷹嘴豆。蛋白質(zhì)就像肝臟的"清潔工",能帶走沉積的脂肪。

3、好脂肪要會選

用橄欖油果拌沙拉,吃三文魚補充Omega-3,這些好脂肪反而能幫助肝臟代謝壞脂肪。每天吃10克堅果是最方便的護肝零食。

四、給肝臟減負的生活建議

1、運動要循序漸進

從每天快走30分鐘開始,逐漸增加力量訓練。肌肉量每增加1公斤,肝臟脂肪含量會降低3%。

2、睡好"肝臟美容覺"

晚上11點前入睡,睡前3小時不吃東西。平躺時肝臟血流量增加40%,排毒效率更高。

3、定期檢查別忽視

每年做一次肝臟超聲檢查,關(guān)注ALT、AST兩個指標。輕度脂肪肝是完全可逆的,別等到纖維化才后悔。

你的身體遠比想象中聰明,極端節(jié)食時,肝臟會像老母親一樣偷偷給你"囤糧"。從現(xiàn)在開始,和肝臟達成和解吧——好好吃飯、規(guī)律作息,它自然會還你一個清爽干凈的"體內(nèi)化工"。記住,健康的美,從來都不是瘦出來的!

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