孕婦吃什么對(duì)寶寶眼睛好亮又大
孕婦攝入富含DHA、維生素A、葉黃素、鋅和優(yōu)質(zhì)蛋白的食物有助于胎兒眼睛發(fā)育，推薦深海魚、胡蘿卜、雞蛋、堅(jiān)果及乳制品。
1、DHA補(bǔ)充：
DHA是視網(wǎng)膜重要組成成分，孕期每日需200-300mg。三文魚、鱈魚等深海魚類每周食用2-3次可滿足需求，藻油DHA補(bǔ)充劑也是安全選擇。避免高溫煎炸破壞營(yíng)養(yǎng)，清蒸方式最佳。
2、維生素A攝入：
維生素A缺乏可能導(dǎo)致夜盲癥，動(dòng)物肝臟每周1次約30g，胡蘿卜需用油炒促進(jìn)吸收。注意過量可能中毒，建議通過β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化，安全劑量為每日770μgRAE。
3、葉黃素補(bǔ)充：
葉黃素聚集在視網(wǎng)膜黃斑區(qū)，菠菜、羽衣甘藍(lán)每天100g，蛋黃每周4-5個(gè)可提供足量保護(hù)。烹飪時(shí)加少量油脂提升吸收率，避免長(zhǎng)時(shí)間高溫烹調(diào)。
4、鋅元素保障：
鋅參與視神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo)，牡蠣每次2-3只每周1次，牛肉每日50g，南瓜籽作為零食補(bǔ)充。素食孕婦可通過全谷物搭配豆類提高吸收率，必要時(shí)服用葡萄糖酸鋅。
5、蛋白質(zhì)供給：
優(yōu)質(zhì)蛋白提供眼球結(jié)構(gòu)材料，雞蛋每天1-2個(gè)，牛奶300ml/天，豆腐等豆制品交替食用。乳糖不耐受可選擇低乳糖奶或酸奶，保證每日蛋白質(zhì)攝入達(dá)70g以上。
孕期飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡搭配，深海魚與淡水魚交替食用，深色蔬菜占每日蔬菜量一半。適量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán)，避免長(zhǎng)時(shí)間用眼疲勞。定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，妊娠糖尿病孕婦需控制水果攝入量。烹飪時(shí)優(yōu)先選擇蒸煮方式，減少營(yíng)養(yǎng)流失，食用油建議選用亞麻籽油、核桃油等富含ω-3脂肪酸的品種。睡眠充足有助于營(yíng)養(yǎng)吸收利用，保持心情愉悅對(duì)胎兒發(fā)育同樣重要。
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