紫癜性腎炎病人飲食需控制鹽分?jǐn)z入、限制高蛋白食物、避免致敏食物、選擇低鉀食材、補(bǔ)充適量維生素。
一、控制鹽分
紫癜性腎炎患者常伴有高血壓和水腫癥狀，每日食鹽攝入量建議控制在三克以內(nèi)。烹飪時(shí)可使用檸檬汁或香辛料替代鹽分調(diào)味，避免食用腌制品和加工食品。長(zhǎng)期低鹽飲食有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩病情進(jìn)展。
二、限制蛋白
腎功能受損階段需控制蛋白質(zhì)攝入，每日每公斤體重供給零點(diǎn)六至零點(diǎn)八克優(yōu)質(zhì)蛋白。適宜選擇雞蛋清、脫脂牛奶等生物價(jià)高的動(dòng)物蛋白，避免大量食用豆制品和紅肉。合理控制蛋白攝入可減少含氮廢物蓄積，改善蛋白尿指標(biāo)。
三、避免致敏
紫癜性腎炎與過(guò)敏反應(yīng)密切相關(guān)，需嚴(yán)格規(guī)避海鮮、芒果、堅(jiān)果等常見(jiàn)過(guò)敏原。初次食用新食材時(shí)應(yīng)少量嘗試，觀察是否出現(xiàn)皮疹或血尿加重。記錄飲食日記有助于識(shí)別個(gè)體致敏食物。
四、低鉀選擇
出現(xiàn)少尿或血鉀升高時(shí)，應(yīng)選用冬瓜、黃瓜等低鉀蔬菜，避免香蕉、土豆等高鉀食物。食材經(jīng)切塊浸泡或焯水處理可減少鉀含量，降低高鉀血癥風(fēng)險(xiǎn)。
五、補(bǔ)充維生素
適量攝入富含維生素C的獼猴桃、西藍(lán)花等食材，有助于維持血管壁完整性。但需注意維生素C補(bǔ)充劑可能加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)，建議優(yōu)先從天然食物中獲取。
紫癜性腎炎患者需建立個(gè)體化飲食方案，根據(jù)24小時(shí)尿蛋白定量和腎功能分期調(diào)整營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。日常宜采用蒸煮燉的烹飪方式，避免油炸和辛辣刺激。定期監(jiān)測(cè)體重變化和水腫程度，保持膳食記錄便于醫(yī)生評(píng)估。合并消化道出血時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食，逐步過(guò)渡至流質(zhì)飲食。長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)管理需配合適度活動(dòng)和充足休息，維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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