預(yù)防酒精肝需限制飲酒、均衡飲食、定期體檢、控制體重及避免肝損傷藥物。酒精肝是長期過量飲酒導(dǎo)致的肝臟疾病,早期干預(yù)可有效降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
男性每日酒精攝入量不宜超過25克,女性不超過15克。長期過量飲酒會導(dǎo)致肝細(xì)胞脂肪變性,逐步發(fā)展為酒精性肝炎或肝硬化。建議逐步減量,必要時(shí)尋求專業(yè)戒酒幫助。
增加優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉豆制品攝入,補(bǔ)充維生素B族和維生素E。高脂飲食會加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),需控制油炸食品攝入。適量進(jìn)食西藍(lán)花、菠菜等富含抗氧化物質(zhì)的蔬菜。
每年進(jìn)行肝功能檢查和肝臟超聲篩查。谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶異常升高可能提示早期肝損傷。乙肝表面抗原陽性者更需嚴(yán)格禁酒并監(jiān)測肝纖維化指標(biāo)。
保持體質(zhì)指數(shù)在18.5-23.9范圍內(nèi)。肥胖會加重肝臟脂肪堆積,與酒精協(xié)同加速肝損傷進(jìn)程。建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動如快走或游泳。
謹(jǐn)慎使用對乙酰氨基酚等非甾體抗炎藥。部分中成藥如何首烏也可能引起藥物性肝損傷。服用藥物前應(yīng)咨詢醫(yī)師,避免與酒精同時(shí)攝入。
建立規(guī)律作息習(xí)慣,保證每日7-8小時(shí)睡眠有助于肝臟修復(fù)。出現(xiàn)食欲減退、肝區(qū)隱痛等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。對于已存在輕度脂肪肝的人群,徹底戒酒6-12個月后肝臟指標(biāo)多可恢復(fù)正常。日??娠嬘玫G茶,其含有的茶多酚具有保護(hù)肝細(xì)胞作用,但不宜空腹飲用。
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