91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

為什么不能吃油炸的食物呢?

病情描述:
家人一直勸我少吃油炸的食物,為什么人不能吃油炸的食物呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

油炸食物可能由高熱量攝入、營養(yǎng)失衡、消化負(fù)擔(dān)加重、慢性病風(fēng)險升高等原因引起,可通過調(diào)整烹飪方式、選擇健康油脂、控制食用頻率、搭配膳食纖維等方式減少危害。

1、高熱量攝入

油炸過程使食物吸油量增加,每100克油炸食品熱量可超過非油炸同類2倍以上,長期過量食用易導(dǎo)致肥胖。建議改用空氣炸鍋或烘烤方式加工食材。

2、營養(yǎng)失衡

高溫油炸會破壞維生素B族和維生素C等水溶性營養(yǎng)素,同時產(chǎn)生反式脂肪酸。日??蛇x擇清蒸、白灼等低溫烹飪保留營養(yǎng)。

3、消化負(fù)擔(dān)

油炸食品需要更多膽汁和胰液參與分解,可能誘發(fā)腹脹、反酸等癥狀。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用,可搭配山楂、陳皮等助消化食材。

4、疾病風(fēng)險

反復(fù)使用的煎炸油會產(chǎn)生丙烯酰胺等致癌物,與動脈硬化、脂肪肝等疾病相關(guān)。若出現(xiàn)持續(xù)胃痛或排便異常,需排查消化系統(tǒng)病變。

日常飲食建議增加涼拌蔬菜和清蒸魚蝦的攝入比例,烹飪時選用橄欖油等單不飽和脂肪酸含量高的油脂,每周油炸食品攝入控制在1-2次以內(nèi)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>
辽宁省| 龙陵县| 华宁县| 吉首市| 临沭县| 青阳县| 格尔木市| 定襄县| 松滋市| 谢通门县| 马山县| 砚山县| 常州市| 荥阳市| 江门市| 龙门县| 甘洛县| 曲松县| 乐清市| 瑞金市| 定陶县| 咸宁市| 蒙阴县| 于都县| 潢川县| 濮阳县| 望谟县| 大新县| 嵩明县| 淳化县| 鹤壁市| 方正县| 德惠市| 班玛县| 绵竹市| 仪征市| 临泽县| 宁阳县| 高平市| 祁阳县| 嵊州市|