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維生素c含量高的食物有哪些呢?

病情描述:
我想通過飲食的方式補充一些維生素c,維生素c含量高的食物有哪些呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若需要補充維生素C,可以適量吃鮮棗、獼猴桃、草莓、西藍花等食物,也可以遵醫(yī)囑吃維生素C片、維生素C泡騰片、維生素C顆粒、維生素C注射液等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、鮮棗

鮮棗是維生素C含量極高的水果,每100克鮮棗中維生素C含量可達數(shù)百毫克,適量食用有助于滿足日常需求。

2、獼猴桃

獼猴桃富含維生素C,每100克獼猴桃約含60毫克維生素C,酸甜可口且易于消化吸收。

3、草莓

草莓維生素C含量較高,每100克草莓約含50毫克維生素C,同時富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。

4、西藍花

西藍花是維生素C含量較高的蔬菜,每100克約含90毫克維生素C,烹飪時建議快炒或蒸煮以減少營養(yǎng)流失。

二、藥物

1、維生素C片

維生素C片是常見的補充劑,適用于維生素C缺乏癥患者,需在醫(yī)生指導下根據(jù)個體情況調(diào)整劑量。

2、維生素C泡騰片

維生素C泡騰片溶解后飲用吸收較快,適合短期快速補充,但長期使用可能增加泌尿系統(tǒng)結石風險。

3、維生素C顆粒

維生素C顆粒便于兒童或吞咽困難者服用,需注意避免與堿性藥物同服以免影響藥效。

4、維生素C注射液

維生素C注射液用于嚴重缺乏或胃腸吸收障礙患者,須由醫(yī)護人員嚴格掌握適應癥和用法。

日常飲食中優(yōu)先選擇新鮮蔬果補充維生素C,藥物補充需嚴格遵循醫(yī)囑,避免長期超量服用導致不良反應。

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