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花生適合老人吃嗎?

病情描述:
爺爺以前過得很苦,花生是經(jīng)常吃的,現(xiàn)在,也會經(jīng)常吃點花生懷舊,花生適合老人吃嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
實驗證實,花生內(nèi)含活性很強(qiáng)的白藜蘆醇和β谷氨醇,兩者均有緩解心血管疾病,降低血清膽固醇的作用,比較適宜有動脈硬化、冠心病的老年人食用。
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