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火龍果皮可以吃嗎?

病情描述:
去朋友家吃飯,看到有涼拌火龍果皮,火龍果皮可以吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
火龍果皮當(dāng)然是可以食用的,在吃火龍果的時(shí)候,盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮?;ㄇ嗨貙囟让舾?,應(yīng)生食為佳??梢杂眯〉豆蜗轮苯由?,或切成細(xì)條涼拌,榨汁食用也是不錯(cuò)的選擇。
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