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黑芝麻糊的功效與作用

患者:女,5歲

病情描述:
我孩子今年五歲,最近他的奶奶給他買(mǎi)了很多黑芝麻糊,說(shuō)是有助于孩子長(zhǎng)身體。我看著這一大堆黑芝麻糊就感覺(jué)頭疼,想問(wèn)一下,黑芝麻糊的功效作用是什么呢?
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

黑芝麻糊具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、滋養(yǎng)頭發(fā)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效,適合貧血、便秘、脫發(fā)及需日常保健的人群食用。

1、補(bǔ)肝腎

黑芝麻糊富含維生素E和亞油酸,有助于改善肝腎陰虛引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟,可搭配枸杞或桑葚增?qiáng)效果。

2、潤(rùn)腸通便

黑芝麻糊含豐富膳食纖維和油脂,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解功能性便秘,建議搭配蜂蜜或酸奶食用效果更佳。

3、滋養(yǎng)頭發(fā)

黑芝麻糊中的銅元素和黑色素前體可幫助改善白發(fā)、脫發(fā),長(zhǎng)期食用可能使發(fā)質(zhì)增強(qiáng)光澤度。

4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

黑芝麻糊含鈣、鐵、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、孕產(chǎn)婦及素食者是較好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。

建議每日食用不超過(guò)50克,糖尿病患者需控制攝入量,對(duì)芝麻過(guò)敏者禁用,搭配均衡飲食效果更好。

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