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腦梗塞飲食方面要注意什么

病情描述:
我公公因高血壓引發(fā)了腦梗塞,腦梗塞在飲食方面要注意什么呢?
共1個(gè)回答
邵自強(qiáng) 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科

腦梗塞患者飲食需注意低鹽低脂、控制糖分?jǐn)z入、增加膳食纖維、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,可適量吃燕麥、深海魚、西藍(lán)花、黑木耳等食物,也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、阿司匹林、氯吡格雷、胞磷膽堿等藥物。

一、低鹽低脂

每日食鹽攝入不超過5克,避免腌制食品,用植物油替代動(dòng)物油,減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。

二、控制糖分

限制精制糖和含糖飲料,選擇低升糖指數(shù)食物如糙米,預(yù)防血糖波動(dòng)加重血管損傷。

三、膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,通過全谷物、蘋果等促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助降低膽固醇水平。

四、優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)先選擇魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,減少紅肉攝入,有助于維持血管彈性及神經(jīng)修復(fù)。

建議采用地中海飲食模式,每周進(jìn)行3-5次有氧運(yùn)動(dòng),定期監(jiān)測(cè)血壓血糖,嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整用藥方案。

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