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補氣血雞湯

患者:女,32歲

病情描述:
補氣血雞湯
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
把香菇用溫水泡發(fā),剪去根蒂,泡發(fā)后的水沉淀后取干凈的部分備用。清洗各種藥材,中藥材在曬洗的過程中都會沾上灰塵、泥沙。把母雞放入鍋內,倒入足量清水,沒過雞身,大火燒開后,用湯勺呈出血沫倒掉。把料酒倒入鍋內,然后放入清洗過的藥材,水開之后放入泡發(fā)過的香菇,再將之前泡香菇的水倒入鍋內,蓋上鍋蓋,用文火熬至2到3小時,食用前調入少許鹽。
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