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西瓜是發(fā)物嗎

病情描述:
西瓜是發(fā)物嗎
共1個(gè)回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
西瓜不是發(fā)物。根據(jù)中醫(yī)學(xué)理論,發(fā)物指容易誘發(fā)或加重疾病的食物,一般富含蛋白質(zhì),相對(duì)于人體而言屬于異體蛋白,可導(dǎo)致人體上火、發(fā)熱、腹瀉等不適。富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物,如牛肉、羊肉、魚、蝦、蟹等富含蛋白質(zhì)的食物,以及食用菌類,如蘑菇、香菇等屬于發(fā)物的范疇。西瓜為一種含水量超過(guò)90%的水果,不屬于發(fā)物范疇。西瓜除了含有大量水分外,另外還含有豐富葡萄糖、果糖以及各種維生素,但請(qǐng)注意適量,不可大量食用。此外西瓜含有大量糖分,糖尿病患者慎吃。心臟病患者食用西瓜時(shí)也請(qǐng)適量,以免造成水鈉潴留,引發(fā)心律失常或心力衰竭。
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