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什么食物含乳鐵蛋白比較多

病情描述:
最近總是感冒,身體抵抗力也不如以前了,想通過(guò)補(bǔ)充乳鐵蛋白來(lái)提高免疫力,什么食物含乳鐵蛋白比較多
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
乳鐵蛋白含量比較多的一般是乳制品,如奶粉、羊奶、奶酪、鮮牛奶等。
乳鐵蛋白參與人體鐵元素的轉(zhuǎn)運(yùn),有廣譜抗菌、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等功能,一般是乳制品含量比較多,如奶粉、羊奶、奶酪、鮮牛奶等。乳鐵蛋白是人體所必須的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)嬰幼兒腸胃道、器官、骨骼的發(fā)育有非常重要的意義。日常生活中,適量補(bǔ)充乳鐵蛋白降低營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等疾病出現(xiàn)的概率,因而此類人群可以多喝牛奶、羊奶,適量補(bǔ)充乳鐵蛋白。此外,疾病恢復(fù)期的病人、孕期的準(zhǔn)媽媽、體弱多病的兒童都可以適量補(bǔ)充乳鐵蛋白,對(duì)身體是有利而無(wú)一害的。
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