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維生素b+c的作用和功效

病情描述:
維生素b+c的作用和功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

維生素B族和維生素C是人體必需的營養(yǎng)素,具有多種生理功能和健康益處。

維生素B族包括多種水溶性維生素,如維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12,它們參與能量代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能、紅細(xì)胞生成等過程。維生素B1有助于維持神經(jīng)和心臟功能,維生素B2參與抗氧化和能量代謝,維生素B3有助于降低膽固醇,維生素B6支持免疫系統(tǒng)和神經(jīng)遞質(zhì)合成,維生素B12對紅細(xì)胞形成和神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要。維生素C是一種強(qiáng)效抗氧化劑,有助于膠原蛋白合成、傷口愈合、鐵吸收和免疫系統(tǒng)功能。它還能保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷,減少炎癥反應(yīng)。

日常飲食中應(yīng)適量攝入富含維生素B和C的食物,如全谷物、瘦肉、綠葉蔬菜、柑橘類水果等,以維持身體健康。

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