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氨基酸奶粉和深度水解奶粉的區(qū)別

病情描述:
氨基酸奶粉和深度水解奶粉的區(qū)別
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邵自強(qiáng) 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科

氨基酸奶粉和深度水解奶粉的區(qū)別主要有配方成分不同、適用人群不同、水解程度不同、口感差異等。氨基酸奶粉適用于牛奶蛋白過敏嚴(yán)重的嬰幼兒,深度水解奶粉適用于輕中度牛奶蛋白過敏的嬰幼兒。

1、配方成分不同

氨基酸奶粉由游離氨基酸組成,不含任何牛奶蛋白成分;深度水解奶粉含有部分水解的牛奶蛋白肽段。

2、適用人群不同

氨基酸奶粉適用于重度牛奶蛋白過敏患兒;深度水解奶粉適用于輕中度牛奶蛋白過敏患兒。

3、水解程度不同

氨基酸奶粉蛋白質(zhì)完全分解為氨基酸;深度水解奶粉蛋白質(zhì)分解為小分子肽段。

4、口感差異

氨基酸奶粉口感較差,可能有苦味;深度水解奶粉口感相對(duì)較好,更易被嬰幼兒接受。

家長(zhǎng)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)孩子過敏程度選擇合適的特殊配方奶粉,并注意觀察喂養(yǎng)后的反應(yīng)。

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