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經(jīng)常吃甘蔗有什么好處和壞處

患者:男,56歲

病情描述:
經(jīng)常吃甘蔗有什么好處和壞處
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

經(jīng)常吃甘蔗有助于補充能量和礦物質(zhì),但過量可能引發(fā)齲齒或血糖波動。甘蔗的主要成分包括蔗糖、鐵、鈣等營養(yǎng)素,其益處與風險主要與攝入量及個體健康狀況相關(guān)。

1、補充能量

甘蔗含大量蔗糖,可快速為身體供能,適合體力消耗后適量食用,但糖尿病患者需謹慎。

2、促進造血

甘蔗中的鐵元素有助于改善缺鐵性貧血,搭配維生素C食物可提升吸收率。

3、損傷牙齒

高糖分可能腐蝕牙釉質(zhì),增加齲齒風險,食用后應(yīng)及時漱口或清潔口腔。

4、血糖波動

過量攝入會導致血糖快速升高,肥胖或代謝異常人群應(yīng)嚴格控制食用量。

建議每日攝入不超過2-3節(jié)甘蔗,優(yōu)先選擇新鮮莖稈而非加工果汁,搭配堅果或全谷物可延緩糖分吸收。

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