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三種人不宜吃魔芋

病情描述:
三種人不宜吃魔芋
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

胃潰瘍患者、低血壓人群、腎病患者不宜食用魔芋。魔芋中的葡甘露聚糖可能刺激胃腸黏膜、影響血壓穩(wěn)定、增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)。

1. 胃潰瘍患者

魔芋富含膳食纖維,可能摩擦潰瘍面加重疼痛。建議選擇南瓜、山藥等溫和食材,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂、奧美拉唑、硫糖鋁等胃黏膜保護(hù)劑。

2. 低血壓人群

魔芋多糖的降壓作用可能加劇頭暈乏力癥狀。日??蛇m量食用龍眼、牛肉等補(bǔ)鐵食物,若出現(xiàn)暈厥需監(jiān)測(cè)血壓并考慮使用米多君、屈昔多巴等升壓藥物。

3. 腎病患者

魔芋高鉀特性可能加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)。推薦食用冬瓜、蘋果等低鉀蔬果,嚴(yán)重腎功能不全者需配合使用呋塞米、碳酸鑭等降鉀藥物。

特殊人群飲食需結(jié)合營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo),出現(xiàn)腹脹、心悸等不適應(yīng)立即停食并就醫(yī)。

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