來源：博禾知道
39人閱讀
腎結(jié)石患者應(yīng)避免高草酸、高嘌呤、高鹽及高動物蛋白食物，可適量食用低草酸蔬菜水果、低脂乳制品、全谷物及柑橘類水果。
1、高草酸食物菠菜、甜菜葉、堅(jiān)果等草酸含量高的食物可能增加草酸鈣結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，建議用焯水方式減少草酸后少量食用。
2、高嘌呤食物動物內(nèi)臟、濃肉湯等嘌呤代謝后生成尿酸，易形成尿酸結(jié)石，每日肉類攝入量建議控制在掌心大小。
3、高鹽食品腌制食品、加工肉類中鈉鹽過多會促進(jìn)尿鈣排泄，每日食鹽攝入量應(yīng)少于5克，相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。
4、高動物蛋白紅肉、海鮮等過量攝入會升高尿液中鈣和尿酸濃度，建議用雞蛋、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白替代部分動物蛋白。
每日保持2000-3000毫升飲水量，優(yōu)先選擇檸檬水等堿性飲品，定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)超聲監(jiān)測結(jié)石情況。
百度智能健康助手在線答疑
立即咨詢