邵英
主任醫(yī)師
吉林大學(xué)第一醫(yī)院
指導(dǎo)意見(jiàn)：增加大腦血清素可以通過(guò)攝入蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪、黑巧克力等食物來(lái)進(jìn)行，具體分析如下：
1、蛋白質(zhì)：可以在飲食中增加魚(yú)、雞肉、堅(jiān)果等食物的攝入，因?yàn)檫@類食物含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能為機(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞分泌血清素。
2、優(yōu)質(zhì)脂肪：包括魚(yú)肉、雞蛋、酸奶、橄欖油等，優(yōu)質(zhì)脂肪能維持體內(nèi)激素水平，滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求，還不會(huì)導(dǎo)致肥胖，對(duì)血清素的分泌有促進(jìn)作用。
3、黑巧克力：黑巧克力中含有一種白藜蘆醇的多酚類化合物，這種物質(zhì)能夠有效增加血清素。