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張向寧主任醫(yī)師

山東大學齊魯醫(yī)院

順產(chǎn)月子餐30天食譜需遵循階段性營養(yǎng)補充原則，主要分為排淤期、修復期、滋補期、調整期四個階段，重點補充優(yōu)質蛋白、鐵、鈣及膳食纖維。

1、排淤期

產(chǎn)后1-7天以活血化瘀為主，推薦紅糖小米粥、麻油豬肝湯、生化湯，避免寒涼食物。

2、修復期

產(chǎn)后8-14天側重傷口愈合，可食用鯽魚豆腐湯、紅棗枸杞烏雞湯、黑木耳炒肉片。

3、滋補期

產(chǎn)后15-21天加強氣血調理，建議當歸羊肉湯、酒釀蛋花羹、花生豬蹄湯搭配雜糧飯。

4、調整期

產(chǎn)后22-30天逐步恢復均衡飲食，增加清蒸鱸魚、菠菜豬肝粥、山藥排骨湯等易消化菜品。

每日需少量多餐，保證2000毫升溫水攝入，避免生冷油膩，哺乳期可適量增加核桃、芝麻等堅果補充必需脂肪酸。

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