聶小娟 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
紅斑狼瘡患者應(yīng)避免食用光敏性食物、高鹽食品、辛辣刺激物及酒精，可適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和富含維生素D的食物。
1、光敏性食物芹菜、無花果等光敏性食物可能誘發(fā)皮膚光過敏反應(yīng)，加重皮疹癥狀，建議烹飪后少量食用或避免。
2、高鹽食品腌制食品、加工肉類含鈉量高，可能加重腎臟負(fù)擔(dān)和水腫，每日鹽攝入量建議控制在5克以內(nèi)。
3、辛辣刺激物辣椒、芥末等刺激性食物可能誘發(fā)黏膜炎癥，合并口腔潰瘍時應(yīng)嚴(yán)格避免。
4、酒精限制酒精可能干擾免疫抑制劑代謝并損傷肝臟功能，服藥期間需絕對禁酒。
日?？蛇m量食用三文魚、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白，配合戶外防曬活動促進(jìn)維生素D合成，但需嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。
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