類風濕關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)避免食用高嘌呤食物、高鹽食物、高糖食物及含有反式脂肪酸的食物，以免加重炎癥反應(yīng)或誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛。

一、高嘌呤食物

動物內(nèi)臟、海鮮等嘌呤含量高的食物可能誘發(fā)尿酸升高，導致關(guān)節(jié)癥狀加重。

二、高鹽食物

腌制食品、加工肉類等含鹽量高的食物會增加水鈉潴留風險，可能加劇關(guān)節(jié)腫脹不適。

三、高糖食物

含糖飲料、甜點等精制糖分攝入過多會促進炎癥因子釋放，影響病情控制。

四、反式脂肪酸

油炸食品、人造奶油等含有反式脂肪酸的食物可能加重全身炎癥反應(yīng)。

日常飲食建議選擇新鮮蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物，保持均衡營養(yǎng)攝入有助于病情管理。