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燕麥容易引起過敏嗎

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問題描述

燕麥容易引起過敏嗎

醫(yī)生回答

王曉彥

王曉彥 主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

燕麥一般情況下是不會引起過敏的,這你可以放心,燕麥粥含有豐富的鎂和維生素B1。而且還含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維。能起到降低膽固醇的作用,對脂肪肝、糖尿病和便秘有很好的效果。并且燕麥中含有的淀粉略低于大米和小麥,但是淀粉分子比大米和面粉小,容易消化,含有果糖衍生物的多糖,可以被人體直接利用。未煮熟的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷和鉀,以及鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片能改善血液循環(huán),促進(jìn)傷口愈合。

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