碰過(guò)辣椒的手揉眼睛會(huì)導(dǎo)致眼睛灼痛，需立即用清水沖洗并避免揉搓。

1、清水沖洗：

辣椒中的辣椒素是導(dǎo)致眼睛灼痛的主要原因，辣椒素是一種油性物質(zhì)，容易附著在皮膚和黏膜上。處理方法是立即用大量清水沖洗眼睛，最好使用溫水，避免使用過(guò)熱或過(guò)冷的水，以免對(duì)眼睛造成二次傷害。沖洗時(shí)可以用手輕輕撐開(kāi)眼皮，確保水能充分接觸到眼睛的各個(gè)部位。持續(xù)沖洗至少15分鐘，直到灼痛感明顯減輕。

2、避免揉搓：

揉搓眼睛會(huì)加劇辣椒素的擴(kuò)散，導(dǎo)致更嚴(yán)重的灼痛感。處理方法是盡量避免用手觸碰眼睛，即使感到不適也不要揉搓。可以用干凈的毛巾輕輕按壓眼周，幫助緩解不適感。如果眼睛周?chē)欣苯窔埩簦梢杂脻衩磔p輕擦拭，但不要直接接觸眼球。

3、使用人工淚液：

人工淚液可以幫助稀釋和沖走眼睛中的辣椒素，緩解灼痛感。處理方法是使用無(wú)防腐劑的人工淚液滴入眼睛，每次滴1-2滴，間隔5-10分鐘重復(fù)使用，直到癥狀緩解。人工淚液可以在藥店購(gòu)買(mǎi)，選擇適合自己眼睛的產(chǎn)品，避免使用含有刺激性成分的眼藥水。

4、冷敷緩解：

冷敷可以幫助減輕眼睛的灼痛和紅腫。處理方法是使用干凈的冷毛巾或冰袋敷在閉上的眼睛上，每次敷10-15分鐘，間隔10分鐘重復(fù)使用，直到癥狀緩解。冷敷時(shí)要注意不要將冰袋直接接觸皮膚，以免凍傷，可以用毛巾包裹冰袋后再使用。

5、就醫(yī)處理：

如果清水沖洗和冷敷后癥狀仍未緩解，或者出現(xiàn)視力模糊、眼睛紅腫嚴(yán)重等情況，需要及時(shí)就醫(yī)。處理方法是前往眼科醫(yī)院或急診科，由專(zhuān)業(yè)醫(yī)生進(jìn)行檢查和治療。醫(yī)生可能會(huì)使用生理鹽水沖洗眼睛，或者開(kāi)具抗炎眼藥水，幫助緩解癥狀。避免自行使用未經(jīng)醫(yī)生指導(dǎo)的藥物，以免加重癥狀。

在日常生活中，避免用手直接接觸辣椒后揉眼睛，使用辣椒時(shí)最好戴上手套，處理完辣椒后徹底清洗雙手。飲食上多攝入富含維生素A和C的食物，如胡蘿卜、菠菜、柑橘等，有助于保護(hù)眼睛健康。適當(dāng)進(jìn)行眼保健操，放松眼部肌肉，促進(jìn)血液循環(huán)，減少眼睛疲勞。保持良好的生活習(xí)慣，避免長(zhǎng)時(shí)間用眼，定期進(jìn)行眼科檢查，預(yù)防眼部疾病的發(fā)生。