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艾滋病消瘦吃什么補充營養(yǎng)

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)普觀察員
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關鍵詞:#艾滋病#艾滋

艾滋病患者消瘦需針對性補充高蛋白、高熱量及微量營養(yǎng)素,改善營養(yǎng)狀態(tài)需關注全營養(yǎng)支持、消化吸收調(diào)節(jié)、抗病毒治療配合、癥狀管理、心理干預。

1、全營養(yǎng)支持:

艾滋病消耗綜合征導致肌肉流失,需每日攝入1.5-2g/kg優(yōu)質(zhì)蛋白。乳清蛋白粉吸收率高達90%,適合作為基礎補充;雞蛋羹和鱈魚等低脂高蛋白食物可減少胃腸負擔。搭配復合維生素B族和維生素D3,改善代謝功能。腸內(nèi)營養(yǎng)粉如安素可提供400kcal/100g的均衡營養(yǎng)。

2、消化吸收調(diào)節(jié):

機會性感染常導致腹瀉,建議選用低乳糖的舒化奶替代普通牛奶。餐前服用胰酶制劑幫助分解脂肪,配合益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群。將三餐改為6-8次少量進食,主食選擇發(fā)酵面食更易消化。嚴重腹瀉時需口服補液鹽預防脫水。

3、治療協(xié)同管理:

抗病毒藥物易引發(fā)惡心嘔吐,服藥前1小時食用蘇打餅干可緩解胃部不適。齊多夫定可能引起貧血,需增加動物肝臟和菠菜等富鐵食物。合并結核感染時,每日熱量需求需增加20%,可添加核桃仁和牛油果等高能量食物。

4、癥狀針對性改善:

口腔潰瘍患者選擇南瓜粥和香蕉等軟食,避免酸性果汁刺激。吞咽困難時用攪拌機制作濃湯,添加橄欖油提升熱量。食欲不振可嘗試酸味食物如山楂糕開胃,餐前散步10分鐘促進胃腸蠕動。

5、心理營養(yǎng)干預:

抑郁情緒影響進食意愿,可安排親友陪伴用餐。準備色彩鮮艷的餐盤提升食欲,芒果奶昔等冷飲更適合口干癥狀。營養(yǎng)師應每月評估體重變化,血清前白蛋白水平低于15mg/dl需啟動強化營養(yǎng)方案。

艾滋病營養(yǎng)管理需建立長期監(jiān)測體系,每日保證2500-3000kcal熱量攝入,蛋白質(zhì)占總熱量20%。烹飪采用蒸煮方式保留營養(yǎng),避免生食預防感染。每周3次抗阻訓練結合有氧運動維持肌肉量,睡眠時間不少于7小時促進合成代謝。定期檢測CD4細胞計數(shù)和病毒載量,營養(yǎng)狀況改善可使抗病毒治療效果提升40%。

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