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兒童發(fā)燒飲食的注意事項

呼吸內(nèi)科編輯 醫(yī)點就懂
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兒童發(fā)燒時飲食需注意清淡易消化、補充水分、避免刺激性食物,可選擇米粥、蔬菜泥、蘋果泥等食物,避免油膩、辛辣及高糖食品。

1、清淡易消化

發(fā)燒時胃腸功能較弱,應選擇米粥、面條、軟面包等易消化主食,減少胃腸負擔??蓪⒋竺字笾淋洜€,搭配少量蔬菜碎或肉末,避免添加過多油脂。蒸蛋羹、豆腐等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物也適合,但需確保完全熟透。若兒童食欲差,可分多次少量進食,避免強迫喂食。

2、補充水分

發(fā)燒會導致體液流失,需通過溫開水、淡鹽水、口服補液鹽等補充水分??缮倭慷啻物嬘?,每次50-100毫升。新鮮椰子水或稀釋后的鮮榨果汁(如蘋果汁)也可選擇,但需避免含糖量過高的飲料。母乳喂養(yǎng)的嬰兒應增加哺乳頻率,配方奶喂養(yǎng)者可適當稀釋奶液濃度。

3、避免刺激性食物

辛辣、油炸食品及冷飲會刺激胃腸黏膜,加重不適。避免辣椒、薯片、冰淇淋等食物。高糖食物如巧克力、蛋糕可能抑制免疫功能,延緩恢復。含咖啡因的飲品可能加重脫水,均需嚴格限制。加工肉類、腌制食品等高鹽食物也應暫時停止食用。

4、營養(yǎng)均衡

在耐受前提下,可添加西藍花泥、胡蘿卜泥等富含維生素C的蔬菜,或香蕉、獼猴桃等水果補充維生素C有助于免疫調(diào)節(jié)。適量蒸煮的魚肉、雞胸肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,但需去除骨刺并搗碎。若兒童腹瀉,可暫時用焦米湯替代部分主食,幫助收斂腸道。

5、觀察反應

家長需記錄兒童進食后的反應,如出現(xiàn)嘔吐、腹脹或皮疹需立即停止可疑食物。對已知過敏原如雞蛋、堅果等應嚴格規(guī)避。若持續(xù)拒食超過12小時或尿量明顯減少,可能需就醫(yī)評估脫水風險?;謴推诳芍饾u增加食物種類,但仍需保持烹飪方式清淡1-2周。

兒童發(fā)燒期間飲食應以溫涼、細軟為原則,每日保證6-8次少量進食。體溫超過38.5℃時可暫停固體食物,優(yōu)先補充水分。恢復期可逐步添加瘦肉末、肝泥等富含鐵的食物預防貧血。若伴隨咳嗽或咽痛,可將食物打成糊狀減少吞咽不適。持續(xù)發(fā)熱超過3天或出現(xiàn)精神萎靡、呼吸急促等癥狀時,家長需及時帶兒童就診。

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