適合1歲內(nèi)寶寶的魚蛋餅 給寶寶做魚蛋餅的4個正確步驟
博禾醫(yī)生
1歲以內(nèi)寶寶的咀嚼能力還不是很好,松軟的魚蛋餅營養(yǎng)豐富,軟嫩鮮美,媽媽們快來學(xué)學(xué)吧!
營養(yǎng)提示:此餅含有嬰兒生長發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養(yǎng)素,嬰兒食用對強壯身體大有裨益。
材料:
雞蛋半個,凈魚肉20克,凈蔥頭10克,黃油6克,番茄沙司10克。
做法:
1、將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟,放入碗內(nèi)研碎。
2、將雞蛋磕入碗內(nèi),加入魚泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡。
色澤美觀,軟嫩鮮美。
美食特點:
4、煎餅時不要煎老,以免影響嬰兒食用。
3、把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化,將餡團成小圓餅,放入油鍋內(nèi)煎炸,煎好后把番茄沙司澆在上面即成。
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