前列腺癌飲食禁忌有哪些
前列腺癌患者需避免高脂飲食、加工肉類、過(guò)量乳制品、酒精及辛辣刺激食物，可適量增加蔬菜水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。
1、高脂飲食
動(dòng)物脂肪和油炸食品可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)，與前列腺癌進(jìn)展存在潛在關(guān)聯(lián)?；颊邞?yīng)減少紅肉、黃油、油炸食品攝入，烹調(diào)方式以蒸煮燉為主。適量選擇橄欖油、堅(jiān)果等不飽和脂肪酸來(lái)源。
2、加工肉類
香腸、培根等含亞硝酸鹽的加工肉制品可能增加氧化應(yīng)激。這些食品在腌制過(guò)程中產(chǎn)生的致癌物可能干擾內(nèi)分泌平衡。建議用新鮮禽肉、魚肉等白肉替代。
3、過(guò)量乳制品
全脂牛奶、奶酪等高鈣乳制品可能影響維生素D代謝。每日乳制品攝入量建議控制在300毫升以內(nèi)，可優(yōu)先選擇低脂或發(fā)酵乳制品。合并骨轉(zhuǎn)移患者需遵醫(yī)囑調(diào)整鈣攝入。
4、酒精飲品
乙醇代謝產(chǎn)物會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，影響抗腫瘤藥物代謝。啤酒等含植物雌激素的酒精飲品更需嚴(yán)格限制。治療期間應(yīng)完全戒酒，緩解期每日酒精攝入不超過(guò)15克。
5、辛辣刺激食物
辣椒、芥末等刺激性調(diào)味品可能加重尿頻、尿急等下尿路癥狀。放療期間尤其需避免此類食物誘發(fā)直腸刺激?？筛挠檬[姜蒜等溫和香料調(diào)味。
前列腺癌患者應(yīng)保持膳食多樣化，每日攝入500克以上深色蔬菜，適量補(bǔ)充番茄紅素、硒等抗氧化營(yíng)養(yǎng)素。治療期間出現(xiàn)吞咽困難或消化不良時(shí)，可將食物制成糊狀或流質(zhì)。定期監(jiān)測(cè)體重變化，必要時(shí)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。注意保持規(guī)律作息，避免久坐，根據(jù)體力狀況進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)。
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