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有痛風(fēng)能吃雞蛋嗎

病情描述:
有痛風(fēng)能吃雞蛋嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

痛風(fēng)患者可以適量吃雞蛋。雞蛋屬于低嘌呤食物,嘌呤含量約為2毫克/100克,不會明顯升高血尿酸水平,適合作為痛風(fēng)患者的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

1、嘌呤含量低

雞蛋的嘌呤含量遠(yuǎn)低于動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物,每100克雞蛋僅含2毫克嘌呤,屬于低嘌呤食物。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白來源

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白,可替代部分紅肉和海鮮的蛋白質(zhì)攝入,減少高嘌呤食物的攝入量。

3、營養(yǎng)豐富

雞蛋含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素B族、維生素D、硒等,有助于維持痛風(fēng)患者的營養(yǎng)均衡。

4、食用建議

建議每日食用1-2個雞蛋為宜,避免油炸等高溫烹飪方式,水煮或蒸蛋更健康。

痛風(fēng)患者日常飲食需控制總熱量攝入,多飲水促進(jìn)尿酸排泄,同時遵醫(yī)囑規(guī)范用藥治療。

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