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玫瑰花茶的泡法有哪些

患者:男,35歲

病情描述:
玫瑰花茶的泡法有哪些
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

玫瑰花茶的泡法主要有單泡法、混合泡法、冷泡法、煮泡法四種。

1、單泡法:

取5-8朵干燥玫瑰花放入杯中,用90℃左右熱水沖泡,加蓋燜5分鐘即可飲用。

2、混合泡法:

可將玫瑰花與枸杞、紅棗或蜂蜜搭配,先放輔料再注入熱水,浸泡時(shí)間延長(zhǎng)至8分鐘。

3、冷泡法:

將玫瑰花與涼開水按1:50比例放入容器,冷藏浸泡4小時(shí)以上,適合夏季飲用。

4、煮泡法:

玫瑰花與清水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮3分鐘,茶湯色澤更濃郁,適合體質(zhì)虛寒者。

選擇花苞完整、無硫熏制的優(yōu)質(zhì)玫瑰花,避免使用金屬器皿沖泡,經(jīng)期女性及過敏體質(zhì)者應(yīng)慎飲。

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