肝硬化患者如何進行蛋白質的攝取？肝硬化患者飲食注意這幾點
肝硬化是一種非常嚴重的疾病，關于它的常識也受到很多人的關注，引起這種疾病的原因有很多，常見的肝炎有慢性病毒性肝炎、酒精肝、脂肪肝、中毒性肝炎等，這些肝炎沒有及時發(fā)現和治療是引起肝硬化的重要原因，特別是在我國，病毒性肝炎引起肝硬化的發(fā)生率非常高。肝硬化的危害非常嚴重，現在患肝硬化后，對肝硬化的危害不太了解，因此沒有及時治療該病，結果影響了自己的健康和生命。
肝硬化癥狀:
(1)全身癥狀:主要無力、易疲勞、體力減退。少數患者面部色素沉著。
(2)臉瘦，臉黑:患慢性肝炎或肝硬化的患者，臉、眼眶周圍的皮膚比生病前暗，肝功能減退，黑色素增加。
(3)慢性消化不良癥狀:飲食減退、腹脹、便秘、腹瀉、肝區(qū)隱痛，疲勞后明顯。
(4)體征:少數患者可見蜘蛛痣，肝輕度中度腫脹，多見酒精性肝硬化患者，一般無壓痛。脾臟可以正?；蜉p微腫脹。
肝硬化失代償期患者日常調整和補充:
1、不要吃太多高蛋白食物，不要使人體腸道內的產氨急劇增加。
2、特別是不要大量吃動物蛋白。除了產氨增多外，動物蛋白的代謝產物含有很多芳香氨基酸，這種氨基酸在肝硬化時可以抑制腦神經傳導引起肝昏迷。
3、肝硬化失代償期患者最好少量食用植物蛋白。由于植物蛋白中的芳香氨基酸較少，而支鏈氨基酸較多，而支鏈氨基酸可以阻斷一些毒性物質的腦神經功能。
4、可以吃香蕉等水果，大便順暢，每天1~2次，保持腸道內產氨的立即清除。
5、食欲下降或嘔吐時，應立即補充鉀，如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等，避免低鉀堿中毒引起肝性腦病。
6、適當補充維生素C、維生素B2、維生素維生素B2、維生素k和嗜酸乳桿菌等，穩(wěn)定身體環(huán)境。
7、除非出血后明顯貧血，一般肝硬化患者避免服用含鐵制劑的營養(yǎng)品或礦物質，因為鐵制劑具有加重肝硬化的作用。
8、盡量避免使用安靜的睡眠類藥物，避免直接引起的肝昏迷。
9、已有食管靜脈曲張者，平時食物要細膩，不要吃粗糙的食物，不要吃硬的帶刺類食物，如帶刺的魚、帶骨的雞、堅果等，以免損傷曲張的食管靜脈和胃底靜脈，導致上消化道出血。
保證患者有足夠的睡眠和休息，減輕肝臟負擔的合理調配飲食，提供高卡路里、高蛋白質、高維生素、低脂肪飲食。為了不讓食道靜脈曲張破裂食道靜脈曲張破裂。
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